Chơi quất tết

Trước đây, khi mà quất còn là mặt hàng khan hiếm thì chỉ những gia đình bậc trung mới chơi. Còn gia đình kinh tế eo hẹp chỉ mua đôi ba chục quả bày vào mâm ngũ quả. Những năm trở lại đây, thú chơi quất đến từng gia đình. Vì thế chơi quất Tết không chỉ để trong nhà có cây quất mà cây quất phải như thế nào mới đáng chơi. Để có một cây quất như ý, người chơi còn đến tận vườn của gia chủ để ngắm và đặt tiền trước, chờ đến áp Tết mới đánh lên thuê xe đưa về nhà. Còn các cơ quan công sở thì trong phòng tiếp khách rằm tháng giêng thể nào cũng có một vài cây quất loại đẹp, tán rộng và to với chiều cao 2- 4m trưng bày. Một cây quất như thế phải chi từ 2 - 5 triệu đồng. Người trồng được những cây quất như thế phải mất thời gian từ 3 đến 5 năm và phải chăm sóc rất công phu. Cây quất trên đất hai làng Quảng Bá, Tứ Liên (Tây Hồ) được người Hà Thành tin yêu và chọn chơi nhiều nhất. Người sành chơi quất nếu chọn quất tán thì phải chọn cây có tán hình chóp cầu, cây thế phải có thế hợp với con mắt mỹ thuật của chính mình và không gian nơi trưng bày quất. Ngoài quả to, chín đều, phải phô ra ngoài bốn phía, lá thì có màu xanh thẫm, thể nào trên cây cũng phải điểm một ít nụ, hoa, lộc non và quả xanh, người chơi gọi là quất “tứ đại đồng đường”. Người cầu kỳ không cần cây quất to mà chọn cây quất thế. Cây quất thế bây giờ có lắm thế như: phụ tử, mẫu tử, huynh đệ, trực... Một cây thế như vậy, người trồng cũng phải đầu tư công sức thời gian khá lâu mới thành. Theo những người sành chơi quất của Hà Nội thì cây quất đẹp phải là cây phát triển theo trường phái tự nhiên, nhà vườn ít gò và tạo dáng. Cây càng nhiều lộc, chồi lên tua tủa sẽ càng bán đắt vì người chơi cho rằng cây quất như thế sẽ đem lại đầu năm mới nhiều lộc. Quất cảnh có thể chơi quanh năm. Sau Tết, nhiều gia đình cứ để cây quất ngoài hiên, hết vụ quả này quất lại cho vụ quả khác (tất nhiên quả của quất càng ngày càng bé). Nói về thú chơi quất của người Hà Nội và dân xứ Bắc thì cầu kỳ lắm, một bài viết này chưa thể nêu lên được. Chỉ mong người chơi quất Tết Canh Dần sẽ tự chọn cho mình một cây quất vừa ý, vừa túi tiền nhất, chớ bị mua phải cây quất “rởm”! Chúc Năm mới An khang-Thịnh Vượng

Bài viết Sưu Tầm